Especiarias Café de Paris - 100 g
Especiarias Café de Paris - 100 g
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A mistura de especiarias Café de Paris é um verdadeiro deleite para os amantes da culinária francesa. A delicada mistura de ervas é excelente para o preparo de molhos de queijo e creme, temperos, manteiga de ervas e muitos outros pratos. É ideal para frango, carne bovina e peixe, principalmente na hora de grelhar.
Esta especiaria tem o nome do famoso molho Café de Paris, que desde a década de 1930 é servido com bifes no prestigiado restaurante homônimo de Genebra.
No mix de especiarias do Café de Paris encontramos salsa, manjericão, manjerona e orégano, que formam uma base herbácea com uma nota sutil, mas distinta. Pimentões e cebolas adicionam uma leve doçura e profundidade de sabor, enquanto o sal e o açúcar equilibram e realçam os sabores dos demais ingredientes. O alho adiciona uma pungência sutil que complementa perfeitamente os outros sabores.
Além de preparar molhos e temperos, você também pode usar esse tempero para dar sabor à manteiga de ervas, que é ótima tanto para carnes grelhadas quanto para baguete assada ou para preparar batatas com ervas.
As especiarias Café de Paris são um produto de topo que irá enriquecer qualquer cozinha. Esta mistura única e delicada traz o sabor autêntico da culinária francesa direto para sua casa.
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