Especiarias para strudel - 100 g

Este tempero transformará seus strudels e tortas de maçã em uma obra-prima perfumada que deixará todos babando. Os temperos para strudel contêm uma proporção ideal de canela, casca de limão, cardamomo, gengibre e cravo, o que garante aroma e sabor doce perfeitos. Basta uma pitada e sua cozinha vai cheirar como a da vovó.

Para que servem os temperos para strudel?
Sim, não só para o clássico strudel com maçã. Este tempero pode ser usado de várias maneiras:

Strudel e bolos - um clássico que esta mistura leva ao próximo nível. Basta misturar com maçãs, açúcar e talvez passas.
Pão de gengibre e muffins - experimente adicioná-los à massa e veja como reaviva lindamente o sabor.
Sobremesas de frutas - polvilhe sobre peras, ameixas ou maçãs assadas com um pouco de açúcar.
Bebidas quentes - uma pitada de cidra de maçã ou vinho quente e você terá uma noite de inverno perfeita.


Já sabemos o que fazer, mas como fazer?
É bem simples. Ao assar o strudel, basta misturar as maçãs raladas com açúcar e temperos. Polvilhe especiarias nas frutas assadas antes de assar ou adicione uma pitada à calda. E se você gosta de experimentar, experimente misturá-lo na massa do bolo ou até no mingau do café da manhã! Este tempero fará de cada cozimento uma experiência pela qual você ansiará. As suas notas doces e frescas sublinham lindamente o sabor da fruta e da massa. Além disso, quem resistiria ao cheiro de canela e limão?