Flor de maça inteira - 100 g

A perfumada noz-moscada produz frutos que contêm uma semente - a noz-moscada. O pistilo que serve de cobertura para a semente é a “flor moscatel”. Comparado à noz-moscada, tem um sabor mais suave. É utilizado para temperar compotas ou acompanhar maçãs, damascos e ameixas assadas. Caldos com sabor de flores, sopas de peixe e couve-flor são especialmente deliciosos. Não é adequado para crianças pequenas.