Pimenta cebola - 100 g

A combinação de cebola e pimenta sugere que esta mistura de especiarias acompanha bem carnes assadas e grelhadas como bifes, bifes, peixes, aves ou caça. Podemos recomendar especialmente o ganso ou pato com cebola e pimenta.
Porém, as possibilidades de uso da cebola pimenta certamente não param por aí, pois também acompanha bem carne picada para almôndegas ou hambúrgueres.
Seria certamente uma pena limitar o uso da cebola e pimenta apenas aos pratos de carne. Podemos preparar um molho levemente picante para uma salada de legumes ou adicionar temperos a batatas assadas ou purê e legumes cozidos ou grelhados. Cebola pimenta também combina bem com o sabor do tomate fresco, com o qual podemos preparar uma salada maravilhosa.