Tempero de cogumelos - 100 g

O tempero para cogumelos é uma mistura que vai trazer para a sua cozinha o sabor e o aroma dos cogumelos frescos do bosque. Graças à combinação de cogumelos, ervas e especiarias como cominhos, coentros ou alho, pode criar sopas, molhos ou quaisquer pratos de cogumelos perfeitos. O leve tempero da mistura confere aos pratos o sabor certo.

Para que serve o tempero de cogumelos?
Esta mistura de cogumelos é perfeita para quem adora cogumelos e pratos de inspiração florestal:

Sopas – ótimas para sopa de cogumelos, koulade ou caldo claro com cogumelos.
Molhos – adicione temperos ao molho cremoso de cogumelos ou aos molhos para massas.
Pratos de cogumelos - saboreie cogumelos fritos ou cozidos, bolinhos de cogumelos ou risoto.
Legumes assados ​​– experimente adicionar temperos às batatas, abóbora ou pastinacas assadas.


Como trabalhar com tempero de cogumelos?
Adicione o tempero de cogumelos durante o cozimento para que seus sabores se desenvolvam lindamente. Uma colher de sopa de tempero de cogumelos é suficiente para sopas e molhos, que você mistura no início ou durante o preparo. Basta polvilhar a mistura sobre os vegetais assados, misturar com óleo e espalhar uniformemente antes de assar.
Graças ao tempero de cogumelos, você pode facilmente adicionar um rico sabor de cogumelo às suas refeições, que tem gosto de algo da floresta. É universal, fácil de usar e afina perfeitamente tanto os pratos checos clássicos como os pratos modernos.