Tempero para batatas com ervas - 100 g

As batatas são um clássico da cozinha checa, o que é difícil de impressionar. Mas com este tempero de ervas, você pode facilmente transformá-los em uma iguaria que todos irão apreciar e querer acrescentar. Cebolas e pimentões salteados criam uma base levemente adocicada, enquanto ervas como tomilho, salsa, orégano e sálvia adicionam um sabor fresco e distinto às batatas. Uma pitada de lavanda adiciona um toque aromático inesperado que combina perfeitamente com alecrim e um toque de erva-doce. Esta mistura foi pensada para realçar o sabor da batata e torná-la um prato que você vai querer saborear em qualquer ocasião.

Como usar tempero em batatas com ervas?
Este tempero de ervas é um grande auxiliar não só no preparo das clássicas batatas cozidas, mas também em outros acompanhamentos. Experimente assim:

Batatas assadas: Polvilhe as rodelas de batata com especiarias, acrescente as natas, o queijo e leve ao forno até dourar.
Purê de batata: Tempere as batatas cozidas com manteiga e um pouco de leite, amasse e sirva.
Purê de batata: Adicione temperos às batatas antes de amassá-las e você obterá um purê lindamente perfumado.
Batatas assadas: Misture os temperos com azeite, cubra as batatas e leve ao forno até ficarem crocantes.
Panquecas de batata: Misture o tempero de ervas diretamente na massa para panquecas de batata ou panquecas.


Como trabalhar com especiarias?
Você pode usar o tempero como tempero seco ou misturá-lo com um pouco de manteiga derretida e espalhar uniformemente sobre as batatas. Para purê de batata ou purê de batata, adicione os temperos diretamente às batatas cozidas antes de misturar. Se você assar batatas, polvilhe-as com temperos antes de colocá-las no forno para que o aroma se desenvolva lindamente durante o preparo.