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Tempero para carne picada com ervas - 100 g

Tempero para carne picada com ervas - 100 g

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A carne picada é um clássico que nunca desilude, mas porque não levá-la a um nível totalmente novo com esta mistura de especiarias à base de ervas? A combinação ideal de alho, manjerona e noz-moscada confere a cada prato uma profundidade de sabor e aroma que o convida a dar mais uma mordida. Quer esteja a preparar almôndegas ou bolo de carne caseiro, esta mistura será o seu truque secreto para um resultado perfeito.

Para que servem os temperos para carne moída?
E se você já tem esse tempero em casa, não se limite apenas ao bolo de carne. Experimente em outras receitas, onde evoca um sabor pelo qual você vai se apaixonar:

Almôndegas e bolo de carne - ideais para os clássicos tradicionais checos, que ganham um sabor equilibrado graças à mistura.
Almôndegas – em molhos ou como suculentos canapés no palito, a mistura confere muito sabor a todas as variantes.
Espetos de carne picada - tempere a carne picada com a mistura, espete e coloque na grelha ou no forno.
Guloseimas assadas - tempere a carne picada para recheios, lasanha ou moussaka e surpreenda toda a família.


Como trabalhar com especiarias?
Esta mistura não necessita de nenhum procedimento especial. Basta misturar com a carne picada durante o preparo e ele fará o resto para você. Também é excelente para tempero final, quando o seu aroma se desenvolve lindamente. Se for preparar espetos, adicione a mistura diretamente na carne, forme espetos e leve ao forno. Basta misturá-lo no bolo de carne ou nas almôndegas junto com o ovo e o pão ralado. Simples de fazer, mas delicioso no prato.

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